今天我们来分析广东腊味做好了怎么收藏这个问题，希望为你们提供一些新的思路。
广东腊味的收藏方法
广东腊味是一种特色食品，其口感独特，有着浓郁的肉香和咸味。为了让广东腊味能够长期保存，需要注意以下几点：
干燥存放
广东腊味需要干燥的环境才能保存得久。在存放时，可以将腊味用纸巾或者毛巾擦干，然后放入密封袋中，将空气压出后密封。如果是家庭使用量较少的话，建议分开包装，避免一次性打开全部腊味。
防潮保鲜
广东地区潮湿多雨，在存放腊味时要注意防潮。可使用吸湿剂或竹炭等吸附水分物质来保持干燥。同时还可以在收纳柜中放置一些花茶或者普洱茶叶来起到除臭和保鲜作用。
低温冷藏
如果您购买的是新鲜的广东腊肉、腊肠等，建议在切片后冷藏保存。腊味的低温保存温度一般为0~5℃，存放时间以7天左右为宜。如果需要长时间保存，则需要将腊味放入冰箱冷冻室中，可以保存3个月左右。
密封保鲜
广东腊味是一种易吸附异味的食品，在收纳时要注意与其它食品隔离开来。同时，还要注意密封保鲜，避免氧化变质。
总之，在收藏广东腊味时要做到干燥、防潮、低温和密封保鲜四点，才能确保其口感和营养价值不受影响。
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