鸭蛋腌咸了怎么收藏这个问题引起了很多人的关注，现在让我们一起来了解它的解决方案。
鸭蛋腌咸了怎么收藏？
鸭蛋是我们日常生活中经常食用的一种食材，而腌制的咸鸭蛋更是让人口水直流。但是，有时候我们可能会遇到一些麻烦，就是腌制的鸭蛋过咸了该怎么办呢？下面就和小编一起来了解一下吧！
第一步：去盐分
如果你觉得鸭蛋太咸了，那么首先要做的就是将其去盐分。具体方法可以采取以下两种：
方法1：将腌制好的鸭蛋在自来水龙头下冲洗至少5分钟，然后用毛巾擦干即可。
方法2：将鸭蛋放入清水中浸泡30分钟左右，然后再拿出来晾干即可。
第二步：重新上盐
经过上述处理后，咸味已经被削弱了不少。此时如果还觉得不够咸，那么可以尝试重新上盐。具体方法如下：
方法1：将鸭蛋放入盐水中浸泡20分钟左右，然后晾干即可。注意，这里的盐水要比腌制时用的盐水浓度低。
方法2：在鸭蛋表面均匀地撒上适量的盐，然后放入密封袋中，密封好后放入冰箱冷藏室保存即可。
第三步：注意保存
无论是重新上盐还是直接食用，都需要注意鸭蛋的保存方式。下面列举几种常见的保存方法：
方法1：将鸭蛋放入干燥通风处，防潮、防虫、避光。
方法2：将鸭蛋放入密封袋中，在冰箱冷藏室保存。
方法3：如果你想要更长时间地保存鸭蛋，可以考虑采用加工方式制作成咸蛋黄或咸蛋白。具体做法请参考相关教程。
总结
以上就是关于鸭蛋腌咸了怎么收藏的一些方法，希望能对大家有所帮助。在腌制鸭蛋时，我们应该根据自己的口味和喜好来选择盐的浓度。同时，无论是咸鸭蛋还是加工后的咸蛋黄、咸蛋白，都需要注意保存方式，在保存过程中防止受潮、受虫、避光。
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