各位同学们，今天来分享下鲢鱼多怎么收藏不会烂，让我们开始精彩的内容吧。
鲢鱼多怎么收藏不会烂
鲢鱼多是一种常见的淡水鱼，口感鲜美，受到很多人的喜爱。但是，由于它属于易腐食品，保存起来有一定难度。下面就介绍几种收藏方法，让您的鲢鱼多不会烂。
冰冻保存法
冰冻是保存鲢鱼多最为简单的方法之一。将新鲜的鲢鱼多清洗干净、除去内脏和头部后，用清水漂洗干净后切块。然后将切好的块放到保险袋或塑料袋中，挤出空气密封，并在包装上标明日期。接下来放入冰箱冷冻室中即可。
盐渍保存法
盐渍保存法需要用到食盐、白糖和料酒等材料。首先将新鲜的鲢鱼多清洗干净、除去内脏和头部后，在表面均匀地撒上适量食盐和白糖，并倒入少量料酒。然后用保鲜膜将鱼身包好，放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以让鲢鱼多的口感更加浓郁。
干制保存法
干制是一种古老的食品保存方法，适用于多种水产品。将新鲜的鲢鱼多清洗干净、除去内脏和头部后，撒上少量盐巴并晾晒至表面变硬。然后再用纸箱或塑料袋等材料进行包装，并存放在阴凉干燥处即可。
使用保鲜剂
市面上有很多类型的保鲜剂可以延长食物的保质期。使用保鲜剂也是一种不错的选择。将新鲜的鲢鱼多清洗干净、除去内脏和头部后，抹上一些食用油，再涂上适量的保鲜剂，放入密封袋中即可。
总之，无论采用哪种方法来收藏您的鲢鱼多，请注意卫生和安全，并在过期前及时食用。
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