大家好，糯米怎么收藏不会发霉这个问题很多人还不知道，华华来为大家解答，让我们一起来看看吧。
糯米收藏技巧
糯米是人们日常饮食中不可或缺的食物之一，但是在长期保存过程中容易受到潮湿和霉菌的影响，因此我们需要掌握一些糯米收藏技巧，以免让它变质。
选择好的容器
首先，在收藏糯米时应该选用干燥、通风、密封性好的容器进行储存。推荐使用玻璃罐或塑料盒子等密封性较好的容器装载。
晾晒后再装载
在装载之前，最好将糯米放置于通风干燥处晾晒一段时间，以去除水汽和残留的杂质。这样可以有效地提高储存时间。
加入适量食盐
在装载时，可以适当地加入一些食盐或者竹叶粉等防腐剂。这样不仅可以保持口感，还能够延长保存时间。
避免直接阳光曝晒
在储存期间，应该将容器放置于阴凉、干燥处，避免在阳光下暴晒。因为这样会使糯米表面变硬，内部潮湿，容易滋生霉菌。
定期检查并更换容器
糯米在储存过程中难免会受到潮湿和霉菌的影响，因此我们需要定期检查容器是否有异味或者发霉。一旦发现，应该及时更换容器，并将未受影响的糯米重新装载。
小结
以上就是关于如何保存糯米不发霉的技巧。糯米作为人们日常饮食中不可或缺的食物之一，我们需要掌握一些科学的保存方法来保持它的新鲜和营养。同时，在储存之前要了解其品种、产地和质量等信息，以便更好地进行储存。
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