今天红红为大家带来板栗怎么收藏才不会坏，让我们一起往下看看吧！
板栗的收藏方法
板栗是一种很受欢迎的食材，在秋季时尤其受到大家的喜爱。但是板栗在收藏过程中容易变质，影响口感。下面介绍几种不同的收藏方法，让您的板栗能够保持新鲜。
冷藏法
将板栗放入密封袋中，然后放入冰箱冷藏室内。这种方法可以让板栗保存时间更长，并且不会变质。但是需要注意的是，存放时间也要有限制，否则会影响品质。
烘烤法
将板栗用水浸泡30分钟左右，然后放入预热好的烤箱中，在180度左右烤20分钟左右即可。这种方法可以使板栗内部变软，口感更好，并且可以去除表面毒性物质。但是需要注意火候掌握好，否则容易烤焦。
干燥法
将新鲜的板栗用开水焯一下，然后晾干或用纱布包裹晾干即可。这种方法可以让板栗保存时间更长，并且方便存放。但是需要注意，晾干的时间不宜过长，否则会影响口感。
冷冻法
将板栗剥好，洗净后放入密封袋中，然后放入冷冻室内。这种方法可以让板栗保存时间更久，并且方便存储。但是需要注意，在解冻的时候要慢慢解冻，否则会影响食用品质。
总之，以上四种方法中选择一种适合自己的收藏方式，可以让板栗保持新鲜并且不会变质。同时，在烹饪前也要仔细检查是否有坏掉的板栗。
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